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暮春时节，江西特征农产品出口一线喜讯频传。从南昌的甜酸藠头，到宜春的食用菌罐头，再到抚州的马蹄罐头，赣鄱大地的乡土风味正加快走向世界。据统计，本年第一季度，江西省出口各种蔬菜罐头6456吨、金额1.10亿元，同比别离增加51.6%和34.5%。
平和食物是南昌本地深耕特征农副食物精深加工的有突出贡献的公司，坚持选用“我国藠头之乡”——南昌生米镇的优质原生态藠头为中心质料，传承并改进传统腌制工艺，成功研宣布适配日韩、东南亚等多国饮食偏好的甜酸藠头系列新产品，在海外商场具有安稳的客源。
“刺齿铿然沁冷香，紫琼丸贮碧琳筐。”马蹄（荸荠）以其洪亮多汁、甜美爽口的口感，被誉为“江南人参”，然后获得了许多海内外门客的喜爱。近来，坐落抚州市乐安县的江西广雅食物有限公司内，一批重18吨、货值17.8万元的马蹄罐头规整下线，装车发往意大利。
为严把出口马蹄罐头质量关，南昌海关所属抚州海关紧扣属地功能，活跃构建掩盖“质料、加工、出口”的全链条监管服务系统。一方面，紧盯质料收购环节，侧重重视农残、质量等要害目标，辅导企业安排质量安全危险监测，从源头保证马蹄质料契合出口国要求。另一方面，帮企业完善食物安全卫生操控系统，要点把控装罐、封口、灭菌等要害环节，加强重金属和微生物等项目自检自控。与此同时，聚集危险研判，专人专岗搜集出口食物安全危险信息，严厉展开监督抽检和危险监测。此外，针对企业首要出口到欧美等商场的状况，自动查询出口国对蔬菜罐头的政策法规和监督管理要求，定时推送技贸动态，助力企业不断的进步海外商场竞争力。