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近期，鹰潭市商场监督管理局安排食物安全监督抽检，本批监督抽检触及食用农产品、粮食加工品、餐饮食物、调味品、淀粉及淀粉制品、速冻食物、蔬菜制品、糕点、豆制品、饮料、乳制品、蛋制品、保健食物和食用油、油脂及其制品，抽检样品合计130批次，其间合格123批次，不合格7批次，不合格率5.38%。不合格样品为食用植物油、复用餐饮具、克己馒头和小米椒，食用植物油不合格项目为酸价，复用餐饮具不合格项目为大肠菌群和阴离子合成洗涤剂，克己馒头不合格项目为甜美素和糖精钠，小米椒不合格项目为镉，样品信息详见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品，鹰潭市商场监督管理局已告诉相关商场监督管理部门依法处置，并要求属地商场监督管理部门责令食物生产经营环节相关单位当即采纳查清产品流向、中止出售、下架、召回等办法操控危险，并将查实的进货途径、产地等信息通报相关管理部门。